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Maquinaria para pastelería...

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Pasteurizadores

Los pasteurizadores industriales, permite elaboraciones muy diversas que abarcan desde el sector pastelero hasta el sector del catering.

Templadoras y Bañadoras de chocolate

Frichoc ofrece un innovador sistema con dos circuitos independientes al baño maría por encamisado total para fundido y templado de chocolate en continuo.

Montadoras de Nata

FRINATA, permite regular fácilmente la inyección de aire, la cantidad y la velocidad de agitación, el ciclo de montado y mantiene la nata en la cuba entre 2 y 4ºC.

Fermento Líquido

Una buena masa madre permite, obtener un pan con aroma y sabor tradicionales del buen pan.

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    Arroz con leche

    PASTEURIZADOR Arroz con leche

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    Dulce de leche

    PASTEURIZADOR Dulce de leche

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    Trufa

    PASTEURIZADOR Trufa

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    Mayonesa

    PASTEURIZADOR Mayonesa

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    Funcionamiento de la fundidora de chocolate

    FUNDIDORA Funcionamiento de la fundidora de chocolate

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    Bizcocho

    PASTEURIZADOR Bizcocho

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    Programmation

    PASTEURIZADOR Programmation

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    Helado de chocolate blanco

    PM25 Helado de chocolate blanco

Soporte técnico

tele-diagnóstico 'on line'. De todas las máquinas adquiridas con módem de comunicaciones.

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